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Corso Professionale

ALTA PASTICCERIA

"Metodo Real Lab®"

Partecipa all'unico Corso Professionale che ti permette di Imparare la Professione dei Tuoi Sogni
direttamente in un Laboratorio Reale di Pasticceria
in 6 Mesi

Vuoi Diventare Pasticcere apprendendo tutti i Segreti e le Tecniche a Livello Professionale?

Partecipa al nostro Corso Professionale per DIVENTARE PASTRY CHEF direttamente nei migliori Laboratori di Pasticceria e Ristoranti di Fama Internazionale

2 Settimane di RealLab

Laboratorio in Presenza con un PastryChef Stellato. Un vero e proprio Training Formativo Intensivo.

Call di Supporto

Un Tutor Dedicato che svolgerà call Individuali e di Gruppo ogni settimana.

20 Settimane di Pratica Reale in Azienda

Nei migliori Laboratori e Ristoranti recensiti da prestigiose guide.

Assistenza Personalizzata

Avrai un Tutor a tua disposizione che ti seguirà passo passo in tutto il percorso.

10 Settimane di Job Service™

Assistenza ai corsisti nella ricerca di lavoro sia in Italia che all'Estero

Diploma Riconosciuto

A livello Nazionale e Internazionale

Attestato HACCP e Sicurezza sul Lavoro

Igiene della persona, controllo qualità e criticità. Prevenzione rischi e sicurezza.

Gruppo di Supporto

Farai parte di una Community con Tutor Dedicato.

Con il  Corso Professionale di Alta Pasticceria della Made in Italy School, unico in Italia nel suo genere, riusciamo ad Insegnare le Tecniche che servono per Lavorare in una Pasticceria o in un Ristorante di Alto Livello. Farai un vera e propria Pratica Reale in Azienda per Diventare Pastry Chef, realizzando il tuo sogno e praticando ciò che ami di più fare nelle migliori Realtà Internazionali.

 

Perché scegliere il Corso Professionale di Pasticceria targato MIS®?

Le recensioni dei ragazzi che hanno frequentato il Corso Professionale di Alta Pasticceria MIS®

Le testimonianze di ex-allievi Made in Italy School, da esperienze di studio a professionisti del Made in Italy.

Giada Portomeo
Giada PortomeoPasticcera
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"Grazie ad MIS® ho trasformato la mia passione per il Cake Design in una vera professione"

Dopo aver svolto sua Pratica Formativa nella Pasticceria della famosissima cake designer e Pastry Chef Rosaria Garzone è entrata a far parte del suo staff.
Filippo Gigante
Filippo Gigante
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Il mio sogno era diventare pastry chef di un ristorante di pregio perché in questo settore c’è molta offerta di lavoro.

Grazie alla Made in Italy School ho fatto pratica di pasticceria in un ristorante 1 stella Michelin ad Achilli al Parlamento e ora lavoro in questo settore.
I Napoletani di Torino
I Napoletani di Torino
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Ho fatto il corso di alta Pasticceria e ho avuto l'opportunità di fare il tirocinio in un ristorante 1 Stella Michelin Aroma con il Pastry Chef Daniele de Santi.

Esperienza che mi ha molto formato e grazie a Made in Italy School per avermi sostenuto in tutte le 3 fasi del corso e anche dopo le Job Opportunities! GRAZIE 😀
Alessandra Cingolani
Alessandra CingolaniPasticcera
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"Un corso che ti permette di imparare l'Arte della Pasticceria a 360 gradi!"

Dopo aver frequentato la Pratica Formativa nella Bistrot "Dolce", attualmente lavora come pasticceria nella famosissima Brasserie "I Cugini Dupon".
Livia Pettorello
Livia PettorelloPasticcera
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"Il corso di pasticceria professionale MIS ® è stato davvero utile perché mi ha permesso di inserirmi in ambito lavorativo"

Dopo aver svolto il sua Pratica Formativa nel Ristorante “Angelina a Trevi” recensito dalle migliori guide internazionali, ricevendo i complimenti della Pastry Chef Monia Di Liello, è stata assunta come pasticciera nella medesima struttura.
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Emanuele Rossi

Studentessa del Corso Professionale di Alta Pasticceria.

Berhane

Studentessa del Corso Professionale di Alta Pasticceria.

Marta Gaeta

Studente del Corso Professionale di Alta Pasticceria.

Draguta

Studente del Corso Professionale di Alta Pasticceria.

Cosa imparerai durante il Corso Professionale di Alta Pasticceria?

Il Mestiere del Pasticciere, assieme a quella del cuoco, è tra le figure Più Ricercate dal Mercato Gastronomico Mondiale. La Pasticceria è una parte dell’Arte Culinaria, dedicata esclusivamente alla preparazione di alimenti dolci: è un’arte che appartiene alla tradizione Made in Italy.

Le lezioni sono tenute da Chef Pâtissier o Pastry Chef che trasmettono agli studenti le importanti nozioni della pasticceria italiana.

Ogni tematica viene affrontata con un Approccio Pratico: attraverso l’esperienza professionale dei Pastry Chef gli studenti hanno la possibilità di confrontarsi direttamente con il mercato di riferimento che li attende ed imparare nozioni di tecnica ristorativa.

Gli allievi del Corso Professionale di Alta Pasticceria  seguiranno inoltre lezioni di Impasti baseBiscotteriaPasta sfogliaCremeMeringheMignonMasse MontateTorte e Cake designDessert e Mise en place.

La Pratica Reale in Azienda è la parte più importante del Corso Professionale di Alta Pasticceria: viene svolto all’interno dei Laboratori di Rinomate Pasticcerie e  Cucine dei Migliori Ristoranti d’Italia, previa selezione da parte della Direzione Didattica per un totale di 2 Settimane di Real Lab® e 20 Settimane di Pratica Reale in Azienda.

Vuoi ricevere il Programma completo del Corso Professionale di Alta Pasticceria? Compila il modulo e invia la Tua Candidatura.

ROMA

Via delle Quattro Fontane 15

MILANO

Via Monte Napoleone 8

Il metodo Real Lab®

Il Corso Professionale di Alta Pasticceria utilizza il metodo pratico e innovativo Real Lab® con Laboratorio in Presenza dove un Pastry Chef di Fama Internazionale insegnerà un Metodo di Lavoro e le Tecniche Professionali al fine di preparare lo studente al periodo di Pratica Formativa in Strutture Selezionate dalla Scuola.

Job Service™

Un vero Corso Professionale di Alta Pasticceria, oltre ad offrirti una solida Esperienza Pratica Reale, deve offrirti anche un’assistenza di Ricerca Lavoro post-corso per facilitare il tuo inserimento nel mondo del lavoro: dal 2009 più dell’97% di studenti ha trovato lavoro.

Dopo il Diploma, riceverai Mail periodiche con Annunci di Lavoro del Settore e l’Opportunità di ottenere uno Stage Retribuito o 3 Colloqui di Lavoro Reali in Aziende del Settore. 

I vantaggi del Corso Professionale di Pasticceria targato MIS®?

CORSI STANDARD

CORSO PROFESSIONALE DI ALTA PASTICCERIA MIS®

22 Settimane di Training Professionale in Presenza

Diploma Internazionale

Job Service™

Assistenza Personalizzata

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Solo il Corso Professionale di Alta Pasticceria MIS® ti garantisce il Vero Training nelle Migliori Pasticcerie e Ristoranti di Fama Internazionale

20 Settimane di Pratica Reale presso uno dei nostri Partner recensiti dalle Migliori Guide Internazionali



Se hai capito l'importanza Corso Professionale di Alta Pasticceria

e di come potrebbe cambiare il tuo futuro

e permetterti di realizzare il tuo sogno praticando ciò che ami di più fare

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